Co to jest korzeń maca i jakie ma właściwości?

Korzeń maca

Korzeń maca bywa też nazywany pieprzycą peruwiańską lub peruwiańskim żeń-szeniem. Jest to roślina, która wywodzi się z Ameryki Południowej. Została ona opisana już w 1598 roku. Jednak w medycynie ludowej była wykorzystywana już dużo wcześniej.

Maca swoim wyglądem przypomina rzodkiewkę. Ma cienkie liście, które wyrastają nad powierzchnię gleby. Jej korzeń znajduje się pod ziemią. Jest mięsisty i szorstki. Zwykle ma kulisty kształt, jednak zdarza się, że jest trójkątny lub spłaszczony. Może być spożywany na świeżo. Jednak częściej suszy się go, a następnie przetwarza na mąkę lub sprzedaje w formie suplementów diety.

Dlaczego maca ma pozytywny wpływ na organizm człowieka?

Korzeń maca wywiera pozytywny wpływ na organizm człowieka. Zostało to poparte badaniami naukowymi. Wszystko to za sprawą obecnych w nim substancji, które nadają mu właściwości prozdrowotne. W korzeniu maca obecne są:

• polifenole,
• sterole,
• błonnik pokarmowy,
• witaminy z grupy B.

Jest to także źródło minerałów. Obecne są w nim: miedź, żelazo, cynk i wapń. Zawiera także nienasycone kwasy tłuszczowe.

Na co działa korzeń maca?

Korzeń maca ma działanie prozdrowotne. Przede wszystkim znany jest ze swojego wpływu na płodność człowieka. Wzmacnia komórki rozrodcze kobiet i mężczyzn. Dzięki temu sprzyja procesowi zapłodnienia.

Maca jest znany także ze swoich właściwości przeciwutleniających. Ma zdolność do eliminowania z organizmu wolnych rodników. Tym samym zapobiega uszkodzeniom DNA komórek i zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób (w tym nowotworów).

Dawniej korzeń maca był wykorzystywany m.in. w celu wzmocnienia organizmu. Po substancję tę chętnie sięgają sportowcy. Pozwala ona nie tylko na poprawę funkcjonowania mięśni, ale także sprzyja ich regeneracji po ciężkim treningu fizycznym. Korzeń maca zapobiega też osteoporozie.

W jakiej formie stosować korzeń maca?

Korzeń maca jest dostępny jako suplement diety. Preparat może mieć różną formę. Najczęściej jest to proszek. Jest to bardzo wygodny sposób suplementacji. Odmierzoną ilość korzenia maca dodaje się do napoju lub posiłku. Korzeń maca jest dostępny także w formie kapsułek.