Zdrowie w kuchni (3) - anyż
16.03.2016 17:25 0 komentarze
Anyż – popularna przyprawa znana od czasów starożytnych, pochodzi z Egiptu i Azji południowo-zachodniej, wykorzystywana do celów kulinarnych oraz leczniczych....
16.03.2016 17:25 0 komentarze
Anyż – popularna przyprawa znana od czasów starożytnych, pochodzi z Egiptu i Azji południowo-zachodniej, wykorzystywana do celów kulinarnych oraz leczniczych....
15.03.2016 22:22 1 komentarze
Do wakacji zostało jeszcze trochę czasu, ale chciałabym już dziś przybliżyć potrawę, której można skosztować na Półwyspie Bałkańskim, a przede wszystkim w Czarnogórze....
14.03.2016 19:53 0 komentarze
Ten przysmak to nic innego jak T-bone steak czyli połączenie polędwicy wołowej i rostbefu oddzielone kawałkiem kości. Nazwę swoją zawdzięcza miejscu pochodzenia mięsa czyli - Florencji - stolicy Toskanii. Ale nie myślcie, że to zwykła polędwica. Fiorentin...
13.03.2016 17:10 0 komentarze
Lubczyk - a w zasadzie lubczyk ogrodowy - zioło, przybył do nas z terenów dzisiejszego Iranu i Afganistanu, przywieziony przez Rzymian. ...
13.03.2016 17:08 0 komentarze
Czosnek - warzywo, przyprawa i roślina lecznicza, uznawany jest za jeden z 10 najzdrowszych produktów na świecie....
10.03.2016 23:44 0 komentarze
Sprawdza się jako dodatek do wędlin, zapiekanek, przekąsek i krakersów. Szybki w przygotowaniu i smaczny w konsumowaniu. ...